大果子油条简单制作方法 2023佳木斯市凤莺青专家文章

油条是一种非常好的早餐食材，很多人都非常喜欢。油条还含有很多对我们很有帮助的营养成分，而且油条的制作方法对于大家来说也比较简单。尝试自己制作，向您展示制作油条的简单步骤。快来展示你的技能吧。

方法一：∠

小麦粉250克，生鸡蛋1个，揉油20克，白糖30克，泡打粉3克，温水100毫升，适量煎

过程

1. 用温水将酵母水化，放置5分钟

? 2. 将面粉和糖混合。打生鸡蛋

3.倒入酵母水

4. 将所有材料混合在一起，揉成光滑的面糊

? 5、保鲜膜袋放入后入式冰箱低温发酵至两倍大

6、将排气管压平，卷成两段，用刀将大小相近的块切成两半。(∠?7.取2小段放在一起用花刀压紧(∠?8.)锅中加入适量油，加热至90%热(∠?9.)煎小油条，请用筷子翻动底部

? 10.煎好后，捞出沥干油∠? 方法二：∠? 将酵母、盐和小苏打用温水溶解，加入小麦面粉和成面团，静置20分钟。∠?摊开面糊，将油揉匀，再静置20分钟。如此操作3次，使面糊变得柔软光滑。?将揉好的面糊放入放在温暖的地方发酵至两倍大。 ? 将面糊擀成0.5厘米厚的片。十五分钟

? 切成2指宽的条，将两条条重叠，用筷子从中间压在一起，捏住两侧使其变长

? 将锅烧热，放入锅中炸至金黄色

? 如果我们按照非常简单的分步方法制作油条可以帮助我们自己做出美味的油条。我想现在大家都已经不耐烦了。诱惑不如行动，赶紧准备食材吧。尝试自己做一下。添加一些食用碱可以让我们做的油条看起来更加美味。

最简单的油条制作方法有哪些