血橙如何辨别真假 2014鞍山市茹红荔推荐文章

对于一些水果商家来说，他们希望降低成本，获得足够的利润。他们有时将红肉脐橙作为血橙出售。其实，两者是有本质区别的。其营养成分与血橙相似。与橙色相比，有很大的区别。

血橙很难伪造。很有可能你买的根本就不是血橙，而是你没有区分红肉脐橙和血橙。

由于有些血橙表面有小孔，不光滑，有消费者认为是添加添加剂时留下的针孔，但实际上血橙中的“血”是造不出来的。如果在橙子果肉中注入添加剂，不仅不会出现红色的果肉，还会导致果肉很快腐烂。

一般来说，血橙中的花青素在高温下会变成血红色。阳光和紫外线的作用。这种元素对人体非常有益。但由于成分不稳定，产地不同，品种不同，果肉的着色程度也不同。如果注入添加剂，切开后颜色会明显偏向色素，水分和部分细胞会被破坏，果实会很快腐烂，不利于运输和储存。

血橙有假货吗？如何挑选血橙